企业不能懈怠、不能停止，一直都要保持运动状态。

　　——洽洽食品创始人陈先保

　　2011年，是洽洽食品最具转折性的一年，这一年，大多数同行都还停留在小作坊生产的模式，洽洽成功上市，在炒货行业一路高歌猛进。同年，中国的电子商务经过早期的沉淀，开始衍生出C2C、团购、分销、拍卖等多种电子商务模式。更多新零食品牌在这样的环境孕育而生，传统市场格局开始发生改变。

　　由互联网带来的这次市场锐变式升级，催促着洽洽必须尽快调整步伐迎接新的挑战。已经登顶的洽洽来不及沉浸在过去的成绩中，就必须整装再出发。创新，是洽洽在一波又一波市场变化中的“开山斧”。

　　创新内驱力：从依赖企业家到依靠体系

　　很多企业早期创业过程中，企业的发展依赖于企业家的远见和创新精神，而当企业成长为上市公司之后，持续保持企业的“创业精神”仅依靠企业家个人能力已经无法驱动企业前进，必须搭建一整套体系，激发企业所有成员共同发力，通过体系的力量驱动企业前进。

　　（传统企业模式下，企业的发展依赖于企业家的远见和创新精神）

　　2015年，洽洽引入阿米巴管理体系，将企业分解成若干个事业部，让每个事业部独立经营。在企业内部，各事业部实行末位淘汰制。改革不仅涉及洽洽的产品研发部门、管理部门，在各工厂也适用同样的竞争机制。在这套模式下，各部门活力被激发，“创新”的想法根植企业大脑，驱动着整个企业，犹如一个有思想的个体，根据这一套思维方式和行为准则自发地进行企业内部的自我驱动。

　　（阿米巴模式有利于实现企业的自我驱动）

　　宁愿罚款两万，也不上台丢脸

　　在洽洽内部，有一个特别的业绩PK方式，就是每次业绩PK，排名最后的人都要依次上台亮个相。有员工这样表示，“宁愿罚款两万也不想上去丢脸”。这种形式在一定程度上，激发了员工你追我赶的工作热情。

　　同时，为了让员工跟得上步伐，洽洽建立了一个全员学习的培训体系。洽洽和清华大学合作，设立了“金葵花MBA班”，为公司培养更多的管理方面的人才。同时，洽洽设立了尖兵班，帮助新入职的员工更快地适应公司，掌握在岗位上的必备技能；在中层干部的储备上，洽洽有先锋班来帮助优秀的员工实现能力上升。

　　以“消费者洞察模式”聚焦创新点

　　坚果炒货是零食大类下的一个分支，同时也具备口味变化相对其他分支比较滞后的特点。在口味创新上，洽洽横向比较借鉴了饮料、饼干等同行培育出来市场偏好口味，选择其中比较热门的焦糖、抹茶、牛油果等口味进行研发，再拿进行市场评估，最终选出消费者最喜欢的瓜子口味，同时对该款产品进行包装、生产标准上的设计。在这样的流程下，洽洽先后推出的焦糖瓜子和山核桃瓜子都在市场上大受欢迎。

　　（口味创新上，炒货横向借鉴饮料行业的成熟口味）

　　这种通过横向借鉴、试点研发并结合市场评估的产品创新方法，被洽洽称为“消费者洞察模式”，在“阿米巴”管理体系下，各事业部均通过这种方式来解决向消费者推广什么产品，研发什么口味的问题。

　　与此同时，洽洽食品调整企业战略方向，将创新力聚焦在葵花籽和坚果类产品两个点上。在这样的背景下，洽洽先声夺人，研发出洽洽小黄袋每日坚果系列产品，在同类产品中销量稳居第一。

　　到如今，作为行业龙头企业，洽洽的一举一动都受到外界的关注。在创业成功以后，是以“守业”的思维保持领先的地位，还是仍然以“创业”的心态继续前行，洽洽选择了后者。这是洽洽在发展思路和方式上敢于去探索的源动力。在洽洽把企业战略调整聚焦在坚果后，积极研发坚果产品，2018年第八届国际澳洲坚果大会上，洽洽将做为铂金赞助商出席和与会嘉宾分享洽洽是如何看待中国澳洲坚果的未来。