沈悦时博士在亚马逊的全资子公司Twitch担任Principal Research Engineer。他带领的研发团队负责Twitch核心视频技术的研发，职责涵盖直播视频转码、ABR播放算法、多平台播放兼容性、画面质量、时延等。沈博士同时是AOM（Alliance of Open media）视频编码协议AV1中SWITCH_FRAME的发明者，他发表、申请超过15项技术专利。在加入Twitch之前，沈博士分别就职、服务于多个数字电视设备公司（GD Mediware，Ambarella，Harmonic， Ericsson TV）以及开创云游戏产业的初创企业OnLive。在这些公司，他主导、参与开发多个广泛应用的H.264编码、转码、非线性编辑和实时广告插播产品，以及在公共互联网上超低时延视频传输的云游戏核心技术。
