清水邦义教授，日本九州大学农业学院农业环境科学系可持续生物资源科学部系统森林与林产品科学实验室博士，天然产物化学家。2000年毕业于九州大学农学院。2000年至2002年在九州大学创业商业实验室任博士后。2002年，他回到九州大学农业学院担任助理教授。2014年，升任副教授。他的研究小组一直关注如何利用基于LOHAS（健康和可持续生活方式）概念的自然产品，并有相关的科学证据。研究领域包括:1)天然药物，2)天然化妆品，3)天然功能性食品，4)天然香氛，5)天然居住空间。主要从事植物的生物天然产物 （油橄榄、枇杷、面包树、日本柳杉）和食用菌（灵芝、猴头菌、杏鲍菇等）的开发。2006年获日本木材研究会进步奖，2014年获日本木材研究会奖。最近出版的关于灵芝的论文：Mass spectrometry-based untargeted metabolomics and α-glucosidase inhibitory activity of Lingzhi (Ganoderma lingzhi) during developmental stages. S. Dedi, S. Tamrakar, H. Suhara, S. Kaneko, and K. Shimizu. (2019) Molecules 24, no. 11: 2044. Lucidumol D, a new lanostane-type triterpene from fruiting bodies of Reishi (Ganoderma lingzhi). S. Dedi, Y. Amen, Y. Niwa, A. Ashour, A. E. Allam, and K. Shimizu. (2019) Natural product research 33, no. 2: 189-195. Changes in triterpenoids and polysaccharides content in Ganoderma lingzhi at different growth stages. T. Nakagawa, Q. Zhu, S. Tamrakar, Y. Amen, Y. Mori, H. Suhara, S. Kaneko, H. Kawashima, K. Okuzono, Y. Inoue, K. Ohnuki, K. Shimizu (2018) Journal of Natural Medicines 72, 734-744.